Régi Telemea

A pečicai Ștefan Glădiș IF régi Telemeuája lassan, gondosan érlelődik, intenzív ízt és kemény, enyhén morzsalékos állagot kap. Ha megfelelően megsózzuk, az üvegben tárolt sajtra emlékeztet, ahogyan a nagymamák készítették. Tökéletes polentához, salátákhoz vagy egyszerűen egy házi pita mellé.