Jumări

Crocante la exterior, fragede în interior și cu un strop de sare cât să-ți deștepte amintirile copilăriei și ale iernilor cu zăpadă de la țară. Așa sunt jumările din fleică de porc de la Ghiță Măcelaru de la Pecica. Fără aditivi, prăjite lent ca pe vremuri, fără grabă, în untură curată, sunt perfecte cu ceapă roșie și pită de Pecica.